Được biết đến nhiều là loại rau gia vị không thể thiếu trong bát phở của người Việt, không những đem đến cảm giác tròn vị, thơm ngon cho từng món ăn, hành lá còn mang lại rất nhiều lợi ích...
Dưới đây là những thức uống đều giàu dinh dưỡng, có tác dụng kháng viêm và phù hợp cho người bệnh xương khớp nên bổ sung cho cơ thể mỗi ngày.
Rượu vang đỏ tốt cho xương khớp
Mặc dù các chất kích thích được khuyến cáo không sử dụng cho người bệnh xương khớp. Tuy nhiên rượu vang đỏ lại có công dụng rất tốt với người mắc phải bệnh lý này. Theo nghiên cứu, hoạt chất resveratrol có trong trong rượu vang đỏ được so sánh với các chất kháng viêm mạnh. Vì thế người bệnh viêm khớp, thoái hóa khớp có thể yên tâm sử dụng loại thức uống này.
Ảnh minh họa
Trung bình 1 hoặc 2 ly rượu vang đỏ mỗi ngày sẽ cung cấp lượng resveratrol mà cơ thể cần. Từ đó sẽ giảm nguy cơ phát triển viêm xương khớp, ngăn ngừa nguy cơ viêm khớp dạng thấp từ sớm. Ngoài ra resveratrol có trong nho đỏ cũng chiếm thành phần cao, người không uống được rượu có thể ăn nho tươi nếu muốn bổ sung hợp chất này.
Mặc dù rượu vang đỏ được đánh giá tốt cho sức khỏe, nhưng người bệnh không nên lạm dụng rượu hoặc đồ uống có cồn. Sử dụng nhiều rượu ảnh hưởng đến dạ dày và khiến cơ thể nhanh mất nước. Trung bình mỗi ngày người bệnh xương khớp chỉ nên uống tối đa 2 ly rượu vang.
Nước lọc tốt cho xương khớp
Nước chiếm khoảng 70% và cần thiết cho mọi quá trình của cơ thể. Nếu mất nước, cơ thể không thể loại bỏ các độc tố gây viêm. Nước cũng bảo vệ lớp đệm của khớp. Thực tế là có một số bệnh viêm khớp do lớp đệm không đủ sức để bảo vệ chỗ hai khớp xương tiếp xúc với nhau.
Ảnh minh họa
Để giữ nước, hãy uống mỗi ngày khoảng 2 lít nước lọc. Ngoài ra tránh tiêu thụ đồ uống có bổ sung vitamin vì không cung cấp đủ chất dinh dưỡng, lại nhiều chất đường. Nước đóng chai loại lấy từ nguồn nước của thành phố, giống như nước trong vòi, cũng không tốt.
Sữa đậu nành tốt cho người bị xương khớp
Canxi không chỉ có nhiều trong sữa, trứng, hay hải sản đều có nguồn gốc động vật. Canxi còn có mặt nhiều ở đậu nành. Thức uống từ đậu nành là sữa đậu nành rất tốt cho việc nuôi dưỡng xương khớp. Sữa đậu nành với những biến tấu khác nhau có mùi vị thơm ngon tốt cho người loãng xương, thoái hóa cột sống, đau nhức xương khớp nói chung.
Bệnh xương khớp nên uống nước cam, sả, mật ong
Ảnh minh họa
Cam chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Sả có tính ấm tác dụng thăng khí, trừ phong thấp. Mật ong là chất kháng sinh, kháng viêm tự nhiên. Ba nguyên liệu này tạo ra thứ đồ uống rất phổ biến hiện nay là nước cam, sả, mật ong. Đây là món đồ uống thơm ngon thích hợp uống quanh năm cho người bệnh xương khớp.
Cà phê tốt cho người bị xương khớp
Ảnh minh họa
Trong cà phê có chứa các polyphenol, là những chất kháng ô xy hóa chống lại viêm tấy. Do vậy, người bị viêm khớp có thể thoải mái thưởng thức cà phê. Hầu hết các nghiên cứu cho thấy nếu mỗi ngày uống 4 tách cà phê sẽ không gây rủi ro cho sức khỏe. Uống cà phê còn giúp ngăn ngừa bệnh gút.
Trà gừng giảm đau nhức xương khớp
Ảnh minh họa
Trà gừng nằm trong số những thức uống tốt cho xương khớp, đặc biệt tốt với người bệnh bị đau nhức xương khớp mãn tính và cấp tính. Tác dụng chính của gừng có thể ngăn chặn hoạt động sản sinh các phân tử gây viêm như prostaglandin và leukotriene. Từ đó có thể bảo vệ khớp xương, bao hoạt dịch hoạt động ổn định.
Nước ép quả anh đào chữa bệnh viêm khớp
Ảnh minh họa
Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh nước ép anh đào có tác dụng cải thiện đáng kể các triệu chứng của viêm xương khớp và bệnh gút. Nước ép anh đào tương đối ít đường, giàu vitamin C, vitamin D và E cần thiết cho hoạt động tái tạo tế bào xương. Thành phần của anh đào cũng được điều chế thành nhiều loại thuốc kháng viêm, bao gồm thuốc chữa bệnh viêm khớp.
Ảnh minh họa
Trong nhiều nghiên cứu y khoa, quả lựu nằm trong số những loại trái cây có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Ngoài ra lựu cũng cung cấp nguồn vitamin B, đồng, khoáng chất quan trọng như mangan và phốt pho cần thiết cho quá trình tái tạo và duy trì cấu trúc bền vững của xương.
Theo Hoàng Ly/Gia Đình Việt Nam
